20/07/2013
Roselyne voue une passion aux fruits
08:31 Publié dans Produits, Terroirs | Tags : fruit, confiture, sirop | Lien permanent | Commentaires (1)
17/09/2011
Testé pour vous: les confitures faites par les clients Migros
08:30 Publié dans Produits | Tags : produits, confiture | Lien permanent | Commentaires (0)
24/07/2010
La confiture de Jeannot Lapin
Je souffre d’une maladie chronique, qui me prend dès que je vois quelques fruits abandonnés sur la table. Des crises peuvent aussi survenir en présence d’un reste de salade de fruits déposé dans le frigidaire. Le stade chronique est atteint lors d’une visite au verger à pleine maturité. La maladie? Une confiturite aiguë, qui me pousse à poser la casserole sur le feu, à y déposer fruits, sucre et jus de citron et à laisser cuire jusqu’à ce que ça embaume toute la maison. Rien ne m’arrête. Même si je fabrique dix fois plus de confitures que ce que la maisonnée en consomme… J’ai découvert un petit Album Larousse, Confitures & Chutney, de Valérie Lhomme, qui propose des créations originales, comme cette confiture de carotte à l’orange. Je craque. Où est ma bassine?
08:30 Publié dans Moins 5, Recettes | Tags : fruit, recette, cuisine, confiture | Lien permanent | Commentaires (4)