21/05/2015
L’artisan discret qui structure les Caves ouvertes
Avant la manifestation du week-end de Pentecôte, portrait de Nicolas Joss, directeur de l’Office des vins vaudois.
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08/05/2015
Les vins des Cruchon ont le même caractère affirmé
Leurs crus leur ressemblent: les vignerons d'Echichens ne transigent pas avec leurs principes, même s’ils sortent parfois de la norme (sur la photo: Michel, Catherine et Raoul Cruchon, photo Florian Cella).
08:00 Publié dans Restaurants gastronomiques, Testé pour vous, Vins | Tags : vin, la côte, vaud | Lien permanent | Commentaires (0)