20.02.2011
Il n’y a que les nems que j’aime
Je suis allé faire un petit tour au Vietnam, et quelques cours de cuisine. Avec Mme Nguyen, à Hanoi, j’ai appris à faire les nems, ces rouleaux frits, qu’il ne faut pas confondre avec les rouleaux de printemps, à la galette crue.
09:05 Publié dans Moins 5, Recettes | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note | Tags : cuisine, recette, exotique, vietnam