09/05/2014
Quand la famille Ravet invite dans sa cuisine privée
Une fois par mois, les patrons de l’Ermitage reçoivent huit clients au domicile de Guy pour une soirée conviviale
08:00 Publié dans Gastronomie, Restaurants gastronomiques | Tags : ravet, gastronomie, vaud, cuisine, restaurant | Lien permanent | Commentaires (0)
09/11/2012
Chez les Ravet, réussir la cuisine familiale
La tribu de Vufflens-le-Château fête ses vingt ans à 19 points au GaultMillau. Portrait d’une famille où chacun joue son rôle
08:05 Publié dans Gastronomie, Restaurants gastronomiques | Tags : gastronomie, restaurant, la côte, ravet | Lien permanent | Commentaires (0)
16/12/2011
Bernard et Guy Ravet vous aident à choisir et cuire votre volaille
Les deux chefs de l’Ermitage de Vufflens-le-Château sont, forcément, de bon conseil dans ce domaine qui fait leur emblème
08:31 Publié dans Gastronomie | Tags : gastronomie, farine, volaille, ravet | Lien permanent | Commentaires (0)