12/04/2013
Les "Audaces" d’Eric Gonzalez font vibrer les gastronomes du Québec
Le Français installé à Montréal est une des nombreuses toques qui font bien bouger la cuisine de la Belle Province
11:21 Publié dans Gastronomie, Livres, Recettes, Restaurants gastronomiques | Tags : canada, québec, livre, cuisine, viande, recette | Lien permanent | Commentaires (1)
04/09/2008
Il n'y a pas que la poutine au Québec
Oui, cela fait deux semaines que ce blog dormait de son sommeil du juste. Tout simplement parce que son auteur en profitait pour visiter le Québec avec bonheur. Mes excuses pour les nombreux fans (:-) Et voici déjà les réponsew à ceux qui répondent automatiquement "poutine" quand on leur parle du Québec. Réponse 1: oui, la poutine, c'est toujours aussi mauvais. Réponse 2: le Québec a bien d'autres plaisirs culinaires à faire découvrir.
14:35 Publié dans Recettes | Tags : québec, recettes | Lien permanent | Commentaires (3)