18.11.2011
Claudio Corallo ou la fève de cacao faite autrement
Au fin fond de la jungle de São Tomé e Príncipe, Claudio Corallo cultive et torréfie les meilleures fèves du monde, qu’il vend ensuite dans des chocolats d’exception, désormais disponibles dans une boutique de Nyon grâce à la passion de Patrick de Carvalho.
16:29 Publié dans Produits, Terroirs | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : cacao, chocolat, produit, terroirs