10/05/2014
Leo, roi du pamplemousse
08:10 Publié dans Testé pour vous, Vins | Tags : vin, apéritif, testé pour vous | Lien permanent | Commentaires (0)
28/08/2013
Les cannelés se salent au chorizo
Notre amie Marie-Claude est un vrai cordon-bleu, qui a déménagé dans une belle campagne. Est-ce pour cela qu’elle lit désormais Rustica? Toujours est-il qu’elle y a déniché cette recette de cannelés au chorizo et beaufort. Si, si, les cannelés, vous connaissez, ces petits gâteaux bordelais bien caramélisés. Et là, dans leur version salée, on n’arrivait plus à s’arrêter à l’apéro. On a tout mangé…
15:52 Publié dans Moins 5, Recettes | Tags : recette, pâtisserie, apéritif | Lien permanent | Commentaires (0)
18/05/2013
Testé pour vous: le Lillet ou le come-back bordelais
08:00 Publié dans Divers, Testé pour vous | Tags : alcool, apéritif | Lien permanent | Commentaires (0)
15/01/2013
Chez Jeff, le sablé se mange tout seul
14:21 Publié dans Produits, Terroirs | Tags : boulangerie, apéritif, pain, biscuit | Lien permanent | Commentaires (0)
26/03/2011
Ma crevette a l’accent mexicain
Vous êtes jeune et décontracté? Alors, vous adorez le concept «apéro dînatoire». Genre «je reçois des amis mais sans faire de chichi et on ne va quand même pas se mettre à table parce que ça fait comme mes parents faisaient»… Je me moque, mais c’est vrai que ça peut être sympa. Même si, mine de rien, préparer plein de petits trucs à mangeotter avec les doigts prend pas mal de temps. J’ai donc feuilleté Apéro dînatoire entre copains (Ed. Gründ) pour en tirer cette rapide crevette-guacamole.
08:35 Publié dans Moins 5, Recettes | Tags : apéritif, recette, cuisine, verrine, fruit de mer | Lien permanent | Commentaires (0)
Testé pour vous: un porto rosé pour les apéros d’été
08:15 Publié dans Vins | Tags : vin, porto, apéritif | Lien permanent | Commentaires (0)