21/03/2012

Des vignes pour sauver l'alouette lulu

alouette_lulu.JPGIl aura fallu une longue étude de l'Université de Berne et de la Station ornithologique suisse pour le savoir: les oiseaux insectivores qui mangent au sol préfèrent les vignes semi-enherbées. Les chercheurs ont suivi les pérégrinations des alouettes lulus (photo) par micro-émetteurs radio.

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13:52 Publié dans Vins | Tags : vigne, étude, écologie | Lien permanent | Commentaires (0)

13/06/2008

Tant de pétrole pour une bouteille d'eau

L'eau considérée comme un vin grand cru, ça peut être une bonne idée. Une bonne idée marketing, peut-être. Mais quand on fait voyager des litres d'eau depuis l'autre bout de la Terre, la bonne idée devient navrante. L'exemple d'un restaurant neuchâtelois me fait grimper l'énervomètre à des altitudes démesurées.

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09:43 Publié dans Produits | Tags : eau, écologie | Lien permanent | Commentaires (7)