22/01/2015
A Lausanne, l’Eligo tient les promesses de son chef Guillaume Raineix
17:12 Publié dans Gastronomie, Restaurants gastronomiques, Restaurants tendance | Tags : lausanne, restaurant | Lien permanent | Commentaires (0)
23/12/2014
A Lausanne, Montbenon joue déjà la brasserie avec conviction
21:35 Publié dans Restaurants tendance, Testé pour vous | Tags : restaurant, lausanne | Lien permanent | Commentaires (3)
31/10/2014
Cinq ans pour le Cinq
Les deux chefs du Cinq, le restaurant le plus haut perché de Lausanne, fêtent ce soir leurs 5 ans avec leurs amis et clients fidèles.
12:44 Publié dans Restaurants tendance | Tags : restaurant, lausanne | Lien permanent | Commentaires (0)
20/10/2014
Le film incroyable d'un trois-étoiles espagnol
En Espagne, la gastronomie se veut plus innovante que partout au monde. Y compris dans sa communication. A regarder l'incroyable film proposé par le chef David Muñoz pour raconter sa vision d'un repas chez lui, on est assez bluffé. Et vous?
DiverXO [short film // English version] from m.Ortiz on Vimeo.
17:00 Publié dans Gastronomie, Restaurants gastronomiques, Restaurants tendance | Lien permanent | Commentaires (1)
20/06/2014
Le Moulin de Cugy ouvre ses portes
08:00 Publié dans Divers, Restaurants tendance | Tags : restaurant, jorat | Lien permanent | Commentaires (1)
01/05/2014
Le ridicule assumé des "meilleurs restaurants du monde"
Certains m'ont demandé pourquoi je n'avais pas affiché le prétendu classement des meilleurs restaurants du monde. La réponse est simple: c'est de la foutaise et du n'importe quoi.
11:17 Publié dans Gastronomie, Restaurants gastronomiques, Restaurants tendance | Tags : restaurant, concours | Lien permanent | Commentaires (5)
22/11/2013
Les vins suisses s'offrent dix jours au resto
La Swiss Wine Week proposera trois accords avec des vins suisses dans 120 restaurants partenaires
08:00 Publié dans Restaurants classiques, Restaurants exotiques, Restaurants gastronomiques, Restaurants tendance, Vins | Tags : vin, suisse, événement, restaurant | Lien permanent | Commentaires (0)
29/10/2013
Le Noir d’Ivoire va vous faire déguster dans la nuit
09:50 Publié dans Restaurants tendance, Testé pour vous | Tags : restaurant, lausanne, noir, nuit | Lien permanent | Commentaires (1)
11/10/2013
Callum Tod a enfilé avec talent la robe d’abbé de Montheron
08:00 Publié dans Gastronomie, Restaurants tendance | Tags : restaurant, lausanne | Lien permanent | Commentaires (0)
03/05/2013
Les Tables Longues veulent créer des soirées de goûts
Dès le 16 mai, les jeudis soir vont être animés sur l’esplanade du Flon, grâce au marché de nuit, qui proposera ses spécialités
13:10 Publié dans Divers, Restaurants tendance | Tags : lausanne, street food, manifestations | Lien permanent | Commentaires (0)
08/02/2013
La Saint-Valentin, ça rapporte plein de clients, deux par deux
08:21 Publié dans Divers, Restaurants classiques, Restaurants gastronomiques, Restaurants tendance | Tags : restaurant, saint-valentin | Lien permanent | Commentaires (2)
11/01/2013
A Lausanne, le Café des Avenues tient bien sa route
08:00 Publié dans Restaurants tendance | Tags : restaurant, lausanne, bobo, famille | Lien permanent | Commentaires (0)
20/12/2012
A Morges, la Table d’Igor joue une très jolie partition
09:00 Publié dans Restaurants tendance | Tags : restaurant, vaud, morges | Lien permanent | Commentaires (4)
10/08/2012
Thierry Marx décrypte les trucs de la cuisine innovante
07:19 Publié dans Livres, Restaurants gastronomiques, Restaurants tendance | Tags : cuisine moléculaire, thierry marx | Lien permanent | Commentaires (0)
04/08/2012
A La Tine, le charme d’hôtes du Pays-d’Enhaut
08:30 Publié dans Restaurants tendance | Tags : table d'hôte, pays-d'enhaut | Lien permanent | Commentaires (1)
A Marterey 46, ou quand le Slow Food se fait rapide
07:45 Publié dans Restaurants tendance | Tags : testé pour vous, slow food, fast food | Lien permanent | Commentaires (0)
13/04/2012
The Frenchie livre 32 recettes de son bistrot parisien so trendy
08:00 Publié dans Restaurants tendance | Tags : cuisine, recette, restaurant, paris, tendance | Lien permanent | Commentaires (1)
L’Epicurious offre aujourd’hui une cuisine à la hauteur de ses vins
07:51 Publié dans Restaurants tendance | Tags : restaurant, lausanne, tendance | Lien permanent | Commentaires (0)
17/03/2012
La boya, cette perche qu’on connaît mal

09:00 Publié dans Produits, Recettes, Restaurants tendance, Terroirs | Tags : poisson, pêche, léman | Lien permanent | Commentaires (0)
13/12/2011
Et voici le fast-food sain
15:17 Publié dans Restaurants tendance | Tags : genève, restaurant, fast-food | Lien permanent | Commentaires (0)