Le blog de Dave

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Le goût de la belle pistache à Forel (Lavaux)

Testé pour vous: les confitures faites par les...

Lausanne vit au rythme du café

Le roi du jus de pommes est Vaudois

Le Nid'Abeilles de Forel (Lavaux), une première...

Le plein de médailles pour le terroir

Tous à l'alpage pour fêter le gruyère

L'homme qui cherche les meilleures vanilles

Les fleurs, c’est aussi bon que beau

"Mes essaims sont un peu mes enfants"

Plus proche, la fraise suisse arrive à point

La rhubarbe aime le Vully

Le colza fait jaunir nos champs

Dis, Papa, elles viennent d'où, les asperges?

"La morille, ça prend la tête jusqu'à mi-mai"

Un bon pâté, «c’est fait avec amour»

Les biscuits de l’institution primés

Cette cuisine qui a forgé le patrimoine suisse

Les rois de la charcuterie ont leur confrérie

Et voilà le foie gras «éthique»

Les adresses du chef: Claude Joseph, à Apples

A L’Etivaz, la qualité se vérifie pièce par pièce

Le sauveur des patates suisses

A la Source de belles rencontres

La crème des gourmands

Les adresses du chef: Jean-Michel Colin

En hiver, l’oignon change de peau

Un ver dans les poissons, des maladies dans les...