11/02/2012
Saint-Saph’ international
08:15 Publié dans Vins | Tags : vin, rouge, lavaux | Lien permanent | Commentaires (0)
04/02/2012
De beaux gamays récompensés
08:15 Publié dans Vins | Tags : vin, rouge, vaud, concours | Lien permanent | Commentaires (0)
28/01/2012
Bon bec, ce malbec
08:00 Publié dans Vins | Tags : vin, rouge, argentine | Lien permanent | Commentaires (0)
21/01/2012
Au Domaine de Boissière, un vin de copains
08:00 Publié dans Vins | Tags : vin, france, languedoc, blanc, rouge | Lien permanent | Commentaires (0)
14/01/2012
Un bordeaux à 10 balles
08:00 Publié dans Vins | Tags : vin, rouge, france, bordeaux | Lien permanent | Commentaires (0)
07/01/2012
Quand Magrez se fait Nippon
08:00 Publié dans Vins | Tags : vin, blanc, japon | Lien permanent | Commentaires (0)
31/12/2011
Un vin patrimonial
08:20 Publié dans Vins | Tags : vin, blanc, valais | Lien permanent | Commentaires (0)
24/12/2011
Vin: une légende de 50 ans
08:00 Publié dans Vins | Tags : vin, valais, rouge | Lien permanent | Commentaires (0)
21/12/2011
Les Etoiles du Valais 2011
Chaque année, désormais, le Valais récompense six vins parmi ses cépages vedettes. Pour cette sixième édition, la cérémonie a eu lieu à Lucerne. Le coffret qui réunit une bouteille de chaque vainqueur est, comme toujours, prise d'assaut.
09:47 Publié dans Vins | Tags : vin, valais, concours | Lien permanent | Commentaires (0)
17/12/2011
Pierrick Suter en blanc et rouge
07:30 Publié dans Vins | Tags : vin, rouge, blanc, lucens | Lien permanent | Commentaires (0)
10/12/2011
Du beau, du grand merlot
A Cully, le Domaine Bovard décline sa classe et sa distinction avec beaucoup de retenue. Sur les 16 hectares, 70% sont consacrés au chasselas roux, entre Dézaley, Calamin, Epesses, Saint-Saphorin et Villette. Louis-Philippe Bovard et son œnologue Philippe Meyer en tirent des chasselas structurés, prêts à la gastronomie et au vieillissement.
08:59 Publié dans Vins | Tags : vin, rouge, vaud, merlot | Lien permanent | Commentaires (0)
09/12/2011
Accorder les crus d’ici aux produits du terroir locaux
Alexandre Truffer publie un livre où il explique comment marier les vins et les produits d’ici.
08:12 Publié dans Vins | Tags : vin, guide, vaud | Lien permanent | Commentaires (0)
08/12/2011
Aidez-moi à choisir le vin!
16:10 Publié dans Vins | Tags : vin, conseil | Lien permanent | Commentaires (0)
01/12/2011
Les Merlots mondiaux sont connus
Les résultats du Mondial du Merlot, ce concours organisé par Vinea qui rassemble 300 vins suisses et étrangers mais pas forcément les plus grands merlots du monde, sont connus. La Suisse décroche 21 des 33 médailles d'or, ce qui donne une bonne idée de la qualité du concours.
09:34 Publié dans Vins | Tags : vin, concours, merlot | Lien permanent | Commentaires (3)
26/11/2011
Très Choully, ces 1ers crus
08:00 Publié dans Vins | Tags : vin, rouge, blanc, genève | Lien permanent | Commentaires (0)
25/11/2011
Le meilleur chasselas vaudois vient d’Epesses
15:17 Publié dans Vins | Tags : vin, terravin, chasselas, vaud, blanc | Lien permanent | Commentaires (0)
Hugh Johnson, l’homme qui laisse vieillir ses arbres et ses vins
09:10 Publié dans Vins | Tags : vin, portrait, hugh johnson | Lien permanent | Commentaires (2)
19/11/2011
A San Cristoforo, deux toscans prometteurs
08:15 Publié dans Vins | Tags : vin, rouge, italie | Lien permanent | Commentaires (0)
12/11/2011
La silhouette de Derib
08:45 Publié dans Vins | Tags : vin, blanc, lavaux | Lien permanent | Commentaires (1)
07/11/2011
Un Marsannay en forme
15:27 Publié dans Vins | Tags : vin, rouge, bourgogne, france | Lien permanent | Commentaires (0)