29/08/2014

Les vins vaudois aiment le Lausanne Hockey Club

OVV_LHC.jpgL’Office des vins vaudois devient le partenaire du LHC. En jeu, de la visibilité et l’obligation pour le club de ne servir que des crus locaux dans sa patinoire

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14:13 Publié dans Vins | Tags : vin, vaud | Lien permanent | Commentaires (1)

La nouvelle Caline multiplie les saveurs

Capture.JPGLes Veveysans de HFL ont mis quinze ans à sélectionner et multiplier cette prune au goût unique

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14:11 Publié dans Produits, Terroirs | Tags : fruit, jus, suisse | Lien permanent | Commentaires (0)

22/08/2014

Des accords en bateau pour Lavaux Passion

WinePairing.JPGLes sommeliers ont peaufiné leurs accords mets-vins pour la manifestation culliérane, servis sur le Lausanne

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11/08/2014

Les Vaudois moins présents au Grand Prix du vin suisse 2014

Le Grand Prix du vin suisse a réuni moins de vins cette année qu'en 2013: plus de 2800 échantillons cette année contre 3097 l'an dernier, sans doute pour cause de millésime compliqué. Au final, ce sont toujours les Valaisans qui gagnent au nombre de médailles, ce qui est logique pour le plus grand canton viticole suisse: 133 médailles d'or, devant les 71 vaudoises (77 en 2013), 20 tessinoises, 15 grisonnes, 13 zurichoises, 11 genevoises et 9 neuchâteloises.

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12:18 Publié dans Concours, Vins | Tags : vn, vaud, suisse, concours | Lien permanent | Commentaires (3)